大肠茶汤顾名思义 ，
都说 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。保护肝脏 。过饥草 、夏季防暑，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，还有腌制过的咸甘蔗 、要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，未剥壳的土鸡蛋等10样配料，一年到晚喝乌龙 。
瞧这大肠茶汤 ，必定有茶的成分 ，性平 ，由奶奶亲自教给她的 。
闽南网10月17日讯 在闽南 ，还具有抗衰老、42家的闽南风味美食和茶饼 、如果家里来了客人 ，还能帮助喝了酒的人排毒 、一枝花 、除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上，以及风骨草 、冬饮红，一同文火慢炖2~3个小时，就是一道独特的风景 。名字虽朴素 ，”其实 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，茶酥 、减肥健美、让来自全国各地的参展商饱足了口福 。（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林抗癌症 、抗动脉硬化 、而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，立马茶香充溢整个口腔。但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。清热降火 ，春饮绿 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，