沥干水分备用；

　　4、节后紫皮洋葱、清肠香菜。燃脂

必备

　　原料：干黑木耳 、菜洋葱拌香菜切段备用；

　　5 、木耳黑木耳用凉水泡发半天；

　　2  、节后以上原料混合，清肠入开水锅中焯一下，燃脂撕成小朵；

　　3、必备洋葱切片、菜洋葱拌生抽 、木耳糖 、节后

　　做法 ：

　　1 、清肠捞出过凉开水 ，燃脂清洗干净 ，陈醋和香油拌匀即可 。添加盐、