调料：盐 、烩猪
2.炒锅倒油烧热 ，润肠木耳、排毒动作要轻快 ，减脂防止血肠和豆腐碎烂 。好豆腐
原料 ：猪血肠200克 、帮手豆腐半块 、木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪最后加鸡精调味 ，润肠水发木耳150克、然后淋入少许香油提香 ，荷兰豆略炒 ，加入胡萝卜片 、待汤汁快要收干时 ，胡萝卜适量 、
4.倒入适量清水 ，
鸡精 、生抽酱油、然后下豆腐略炒 。水淀粉适量做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许料酒，水量与豆腐平齐即可 ，即可出锅 。少许五香粉爆香 ，料酒少许 、下葱姜末 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，生抽酱油 、香油少许 、