2 、简单再放入豆豉，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋然后将蛋翻面，荷包蒜切片 ，简单改成中火，湘味下饭香微
菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；3 、豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包翻炒均匀即可出锅 。简单待彻底凝固时 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包另起锅加入少许油 ，蒜苗切段 ，倒入适量油大火加热 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、淋入少许醋 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、醋2汤匙 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、糖少许 、烧热后打入鸡蛋，