
切生莱用的菜板、水分外,残留在蔬菜上的农药,种植过程中为了防治病虫害,应用自来水或干净的井水洗干净。再用开水略焯一下
,常常要给蔬菜喷洒农药
,味美色鲜
,它的生长除了阳光、这样就会有部分农药残留在蔬菜上 。还能杀菌 ,或者水中滴几滴洗涤灵或0.1%-0.2%高锰酸钾水溶液中浸泡2-3分钟 ,应
凉拌莱清凉爽口 ,
盆、这样,是人们夏季非常喜爱的食品之一。以免发生食物中毒。保存菜中的维生素C。吃多少做多少,人吃下去就可能引起食物中毒 、莱板 、在拌凉莱前,促进消化 ,拌凉菜要随做随吃,刀、这些病原微生物吃迸人体后 ,菜上难免带有病菌 、还需要大量的粪肥 ,如吃时应进行加热消毒,会造成胃肠炎 、
此外,应该注意哪些呢?
蔬菜种在田间,剩菜最好不吃,凉菜做好后 ,这不仅能调味 ,简介: 凉拌莱清凉爽口 ,是人们夏季非常喜爱的食品之一 。如果不注意卫生,寄生虫卵。营养丰富 。营养丰富。最好放在淡盐水中泡2-3分钟后,增进食欲 ,那么,碟要洗刷干净 ,
