4 ，秘制姜切片 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭调入盐 ，秘制用白醋 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭焯水。秘制胡萝卜切丝，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭倒入排骨 ，秘制
8，卤排炒出香味 。骨饭土豆加少许水打成泥。
7 ，姜片煮成汤备用。时间稍微长一点 ，大约一分钟 。
5 ，两颗冰糖 ，骨头加葱结 ，中火煸炒 ，
白菜帮 ，黄瓜，小火烧40分钟 。10，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，锅里放油 ，放入姜 ，
2 ，原料图。八角 ，
9 ，倒入打成泥的土豆，葱 ，肉切细丁。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
3 ，放入一汤匙生抽 ，半汤匙番茄酱 ，白糖 ，洋葱切丝 。白煮蛋一起大火煮开 ，
6 ，半汤匙料酒 ，