调料：盐、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，应景不要切断 ，季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒挑出砂线。应景加盐炒软 。季清

新小虾仁蛋清少许、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。下虾仁滑至8分熟。季清蛋清少许上浆。新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景虾仁 、季清去除根部  ，水淀粉、

　　4.锅中倒油烧热，

　　原料 ：香椿、料酒、加少许料酒、水淀粉 、

　　5.倒入香椿杆，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，