正是壳的夏专门留下的开果机关 。早期人们想吃到果仁，威夷稍微转动一下，果为果人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、什总费时费力还容易把果仁敲碎 。有个原藏其实，裂口得用锤子砸或者用专门的着开夹子夹，既不伤到里面的机关果仁，这条缝的壳的夏深度通常控制在壳厚的三分之二左右，厚度能达到两三毫米，威夷又能让壳的果为果结构强度大幅下降。它就像一个预设好的什总薄弱点，小小一条裂口，有个原藏裂口 后来在商业化种植和加工过程中，着开听到“咔”的一声，那条看似不起眼的裂口 ， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。把开果器插入裂口，徒手根本掰不开。整个过程干净利落。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。夏威夷果香脆可口，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。力量会被集中到裂口两侧，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，它的壳是植物界里数一数二的硬，烘干之后，抗压能力极强 。反而是经过精心设计的便利结构。 夏威夷果的原产地是澳大利亚，所以裂口并不是破损或次品 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了  。 知道了这个原理 ，壳体沿着锯痕顺势裂开，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。饱满的果仁就露出来了 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，如果没有开果器 ，