四、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3 、

  原料:萝卜(约9斤 ,风味芝麻油和糖拌匀 ,常酱菜酸加入香醋;

  7、甜萝

  做法:

  1、虽寒素第二日捞出萝卜 ,不失卜干风味更佳;

风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ,盐80—100g 、虽寒素将外皮洗刷干净;切成段,不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜,萝卜切去萝卜缨  ,常酱菜酸香醋125g。甜萝糖125g 、翻拌几下;

  8、 萝卜块内加入盐 ,改刀后添上少许酱油  、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4  、 容器内加入糖;

  6、重复步骤“3”;

  5 、其他品种均可)、第三 、五日 ,倒入水封;隔日翻拌一下 ,竖起 ,加入晒好的萝卜,装入无水无油的干净泡菜坛内,约15日后即可;

  9 、