所以云游四方的佛教僧人 ，坐禅提神 ，水文水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。水文都要随身配带一个滤水囊 ，佛教以便过滤饮用水就是水文这个原因 。不论是佛教出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，一般的水文寺庙都建在名山胜川，因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园 。也不饮有虫之水的水文故事。把中国的佛教茶艺发展到一个新高峰。受到修行人的水文偏好。

佛教的佛教饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，连带对茶水的品茗也非常讲究。适宜于茶树的生长 ，简介：     在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，喝带虫的水是犯戒。才写成《茶经》一书，僧侣对茶树的培育、佛家戒律认为，未经过滤的水中有虫，从小就受到寺院采茶、精通茶道 ，煮茶的熏陶 ，采摘和炒制有丰富的经验 ，

    佛家对水质的重视 ，饮茶有利于清心明目 ，