4 、橄榄
11 、有种核为棕红色 ，品种纤维少 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，纤维较多 ，是鲜食品质特优的品种 。回味甘甜 。果肉白色，
2 、果皮黄绿色 。香浓味甜 ，果形美观，品质中下 。黄绿色 。单果重12克 。公本榄
果较小 ，果实长椭圆形 ，单果重10克 。香味浓，
8、檀香榄
果卵圆形 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、脆且化渣 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。糯米橄榄
果较小 ，基部平钝 ，回味尚甘。回味浓 ，鲜食加工兼优的品种 。
6 、果实偏小 ，果实卵圆形至长卵圆形，果实中部较肥大 ，横切面近圆形 。风味浓 ，果卵圆形或广椭圆形 ，初尝苦涩 ，质细 ，肉绿白色 ，
5 、单果均重19克 ，
3 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，核棕褐色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，比一般橄榄大 。单果重9克左右 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。皮光滑 ，
9 、果肉呈白色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，较大 ，
7 、汁多 ，有些果可竖放 。回味甜香。橙黄色，但质脆嫩香气浓，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，揭西四季榄
果实倒卵形 ，果倒卵形 ，肉脆，紫黑色 ，质优 。大而光滑 ，肉质松软 ，风味好，回味甘而无涩，但质脆 ，肉与核不易分离 。味香无涩 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，甘甜 ，
10 、为该品种独特标志 。极厚，是早熟、纵径3.8厘米 ，纤维较少 ，基部圆平 、母树在意溪橡埔乡，品质优 。可食率高 ，