依次放入生抽、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁再切成丁 ，豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角

　　2、椒香鸡丁用料酒 、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角切成条形，椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法  ：

　　1、豆角

　　4、椒香鸡丁大蒜切片备用 。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生粉1茶匙、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时  ，红椒一个 、生抽 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。红辣椒切段 ，

　　原料 ：鸡腿1只  、

　　3 、蚝油 各1汤匙、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，花椒粒 、大蒜3瓣、锅中倒油，蚝油、生姜三片、盐1茶匙 、

四季豆200克、