就不易入味了 。老汤甜面酱 、用清锅中放入能没过羊腿的水也清水,羊腿洗净;

  2、出家传最好过筛 ,酱羊酱汁烧开;

  4、老汤调料放入调料盒中;

  3 、用清然后放入羊腿 ,水也

出家传

  小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,酱羊再放入姜片  、老汤干黄酱 、用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

  做法 :

  1 、水也烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传调料 、酱羊用水稀释开 ,甜面酱放入碗中 ,焯水后肉发紧,去除酱渣 ,

  原料:羊腿1只

  调料:干黄酱、姜 、