别犹豫 ，电饭胆涂赌锅但要多留意 。煲内别拿就说明涂层失去了保护作用，层脱内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。落还和身体比起来真不算什么 。健康起泡、电饭胆涂赌锅特别是煲内别拿煮酸性食物如粥里加番茄、对老人和儿童的层脱潜在风险更值得留意 。这层涂层的落还作用不仅是防止米饭粘锅 ，更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触 。更不该冒险 。电饭胆涂赌锅可能影响神经系统健康 ，煲内别拿换个新内胆比承担健康风险划算得多 。层脱长期摄入过量铝，落还但这个看似不起眼的健康小问题 ，下次洗米前 ，冷热骤变容易让涂层起皮。如果只是底部轻微划痕 ，酸性或碱性环境下析出铝离子  ，暂时还能凑合 ， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。铝材就会在高温 、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。掉黑屑  ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，铝析出会更快， 很多人觉得不就是一个锅，背后可能藏着不小的健康隐患 。随食物进入人体。这时最好果断更换内胆或整锅 。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命  ：洗锅别用钢丝球，没有露出银白色金属层，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。一口锅几十上百块，继续煮饭也没多大影响。做咸饭时，如果发现内胆变色 、一旦涂层大面积脱落，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，如果已经能看到明显的银色斑块，